Pizza Thụy Điển là gì về tất cả?

Bánh pizza Thụy Điển là một đặc trưng của Bắc Âu mang nét cổ điển Nam Địa Trung Hải, bạn sẽ yêu hoặc ghét. Người Thụy Điển ngưỡng mộ nó và tiêu thụ vô số biến thể pizza Thụy Điển trong lũ của họ. Nhưng tại sao pizza Ý trong Thụy Điển? Và tại sao rất nhiều công thức nấu ăn xa?

Ngành công nghiệp Pizza Thụy Điển

Xu hướng văn hóa bất thường này được cho là đã phát triển như là kết quả trực tiếp của một dòng người di cư Ý đã đến trong thời kỳ 1960 muộn và 1970 sớm. Tất nhiên, họ cũng mang theo pizza. Và một khi rõ ràng có một thị trường địa phương cho pizza tươi, họ cũng đã mở ra các loại bánh pizza để đáp ứng nhu cầu này. Do đó, thị trường pizza đương đại của Thụy Điển bị chi phối bởi các doanh nghiệp độc lập được điều hành bởi những người lao động nhập cư từ hầu hết các quốc gia trong khu vực Địa Trung Hải. Một cảnh tượng phổ biến ở một tiệm bánh Thụy Điển là các máy xì phé video và máy đánh bạc, nơi bạn có thể chơi trong khi chờ bánh pizza.

Chỉ riêng điều này đã tập hợp một loạt các ảnh hưởng đa văn hóa đã để lại dấu ấn của họ trên sản phẩm pizza. Thành phần kỳ lạ gần như được coi là thiết yếu bởi một số người sành pizza Thụy Điển. Nhưng phong trào ẩm thực này cũng có truyền thống khác thường. Ví dụ, ở Thụy Điển, mọi loại bánh pizza đều được phục vụ cùng với một số loại salad phụ bao gồm bắp cải trắng, ớt, dầu và giấm. Khi bạn dùng bữa trên pizza nhà hàng, món salad của bạn xuất hiện dưới dạng một cái bát chung ở giữa bàn, trong khi tương đương mang đi kèm trong một cái túi hoặc cốc nhựa. Không có giao thức nào xung quanh cách thức và thời điểm bạn ăn 'salad pizza', vì vậy nó được tiêu thụ trước hoặc sau, cũng như cùng với chiếc bánh pizza bạn chọn.

Thực đơn Pizza

Và thật là một sự lựa chọn! Người Thụy Điển không bảo thủ theo bản năng khi nói đến hương vị pizza. Thỉnh thoảng nhiều người hâm mộ sẽ rất vui khi thêm một chút thưởng thức, nhưng công thức làm bánh pizza của Thụy Điển là thứ của những giấc mơ, hay ác mộng, tùy theo mức độ bạn muốn thể hiện vị giác và hệ tiêu hóa của bạn! Để (có lẽ) kích thích sự thèm ăn của bạn, đây là năm hỗn hợp pizza, tất cả đều được cho là ở một số nhà pizza Thụy Điển nhất định:

Và “đứng đầu” rất nhiều, tiệm bánh pizza Nya Gul & Blå của Piteå mang đến cho những người hâm mộ thức ăn nhanh một chiếc bánh pizza “Vulcan” - được coi là một trong những loại pizza ngon nhất thế giới. Con quái vật này được làm từ các nguyên liệu như thịt xông khói, pepperoni, bít tết thái hạt lựu, khoai tây chiên, dưa chuột, cà chua, hành tím, rau diếp, núi pho mát - và nhiều hơn thế nữa.

Pizza Kebab Thụy Điển

Công thức pizza yêu thích mọi thời đại của Thụy Điển là pizza kebab. Nó được đưa đến Thụy Điển trong các 1970 bởi các gia đình di cư từ Balkans và Trung Đông. Ngày nay, sự phổ biến rộng rãi của nó có nghĩa là bạn thậm chí có thể tìm thấy một chiếc bánh pizza kebab được bán dưới dạng một món ăn đông lạnh trong các siêu thị Thụy Điển. Thịt cừu là thịt kebab truyền thống, nhưng pizza kebab Thụy Điển cũng có thể sử dụng thịt bò, thịt gà, thịt lợn, gà tâyhoặc thậm chí có thể là dê, cá hoặc các loại hải sản khác. Được phục vụ trong một bọc, như một bánh sandwich, hoặc trên giường khoai tây chiên cùng với hành tây, nước sốt Tzatziki, ớt xanh và rau diếp, một chiếc bánh pizza kebab chắc chắn là ngon, nhưng không phải là một lựa chọn cho người có ý thức về calo!

Spin Palace Không cần đặt cọc Tiền thưởng sòng bạc >>


nguồn: spinpalace.com
Pizza Thụy Điển là gì về tất cả? Cập nhật: Tháng Sáu 18, 2019 tác giả: Damon